Früh bis spät Münster

Kleinigkeiten zum Kölsch

Früh Röggelchen

mit Spiegelei und Bacon

6,50 €

Weinbergschnecken

1/2 Dutzend in Gorgonzolasauce

12,90 €

Camembert mit Röggelchen

12,90 €

Suppe

Tomatensuppe

8,90 €

Rheinische Kartoffelsuppe

mit Speck und Knoblauch

8,90 €

Gulaschsuppe

gemischtes vom Rind und Schwein mit Einlage

9,90 €

Salate up Kölsch

Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl serviert.

Beilagensalat (klein)

6,90 €

Salat Champignons

gemischter Salat mit marinierten Champignons

16,90 €

Salat Thunfisch

gemischter Salat mit Thunfisch, Oliven und Zwiebeln

15,90 €

Salat Kölsch

gemischter Salat mit Schinken, Bratkartoffeln und einem Spiegelei

18,90 €

Salat Hähnchen

gemischter Salat mit marinierten Hähnchenbruststreifen

19,90 €

Kölsch kalt

Flönz

Blutwurst mit Senf und Zwiebelringen, Gewürzgurke, Bauernbrot und Röggelchen

7,90 €

Kölsche Metthappen

mit Mett, Zwiebeln, Röggelchen und Butter

6,90 €

Halve Hahn

mit dicken Scheiben mittelalter Gouda, Butter, Röggelchen und Zwiebeln

10,90 €

Kölsche Brotzeit

mit Blutwurst, mittelalter Gouda, Zwiebeln, Röggelchen und Bauernbrot

12,90 €

Kölsche Tapas

mit Mett, Blutwurst, mittelalter Gouda, Zwiebeln,Gewürzgurke, eine Brotauswahl, Röggelchen und Butter

14,90 €

Kölsch warm

Früh Bockwurst

mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Senf und Röggelchen

11,90 €

Himmel und Ääd

Blutwurst mit Äpfeln, Zwiebeln und Kartoffelpüree, dazu Apfelkompott

16,90 €

Muhre Jubbel

mit drei Schweinefiletmedaillons, Röstzwiebeln und Möhrengemüse, dazu Kartoffelstampf untereinander

22,90 €

Rheinischer Sauerbraten

mit Rosinenjus vom eigenen Saft, Rotkohl und gebratenen Serviettenknödeln

22,90 €

Ofenkartartoffeln

Alle Gerichte werden im bunten Salatbett und mit Sour Cream serviert.

Ofenkartoffel Mediterran

mit buntem Pfannengemüse und frischen Kräutern verfeinert

18,90 €

Ofelkartoffel Kräuterchampignons

mit Knoblauch und frischen Kräutern verfeinert

19,90 €

Ofenkartoffel Hähnchen

mit Spinat in Rahm, Pinienkernen, Tomaten und Zwiebeln

20,90 €

Ofenkartoffel Rind

mariniertes Roastbeef in Streifen mit frischer Paprika und Parmesan

22,90 €

Bestes vom Grill

Hähnchenbrust

mit Champignon-Tomaten-Kräutersauce und gebratenen Serviettenknödeln

18,90 €

Schweinerückensteak

mit Dijon-Senfkruste und Bratkartoffeln

22,90 €

Schweinefiletmedaillons

mit Pfeffersauce und Pommes frites

23,90 €

Schweinefiletröllchen

gefüllt mit Nussschinken und mittelaltem Gouda, kleiner Salatbeilage, Bratkartoffeln und Rieslingschaum

26,90 €

Rumpsteak (250g)

mit Pommes frites und Kräuterbutter

34,90 €

Vom Meer an den Rhein

Zanderfilet mit Räucherlachskruste

dazu Spinat in Rahm, eine Ofenkartoffel und Sour Cream

21,90 €

Schweineschnitzel

Krüstchen

kleines Schnitzel mit Spiegelei und hausgemachtem Kartoffelsalat

17,90 €

Schnitzel Wiener Art

mit Zitronenscheibe und Pommes frites

19,90 €

Paprikaschnitzel

mit frischer Paprika in Rahm und Pommes frites

20,90 €

Schnitzel Champignon

mit Champignonrahmsauce und Pommes frites

20,90 €

Schnitzel Früh

mit Tomaten, Zwiebeln und Brie überbacken, dazu Pommes frites

21,90 €

Immer wieder gerne

Bratkartoffeln

mit zwei Spiegeleiern

13,90 €

Früh-Currywurst XXL

rheinische Knackwurst mit hausgemachter Currysauce und Pommes frites

13,90 €

Spare Ribs

mit Krautsalat und Barbecuesauce

21,90 €

Früh Giant Burger (330g)

mit Giant Beef, hausgemachten Röstzwiebeln und Burgersauce, dazu Pommes frites und Salat

21,90 €

Früh Giant Cheeseburger (330g)

mit Giant Beef, Käse, hausgemachten Röstzwiebeln und Burgersauce, dazu Pommes frites und Salat

22,90 €

Früh Giant BBQ-Burger (330g)

mit Giant Beef, Käse, Speck, hausgemachten Röstzwiebeln und Barbecuesauce, dazu Pommes frites und Salat

23,90 €

Früh Texas Patty-Burger (330g)

mit Giant Beef, Jalapenos, Röstzwiebeln, Käse, hausgemachter Chipotlesauce, Pommes frites und Salat

23,90 €

Vegan & Vegetarisch

Vier Reibekuchen

mit Apfelkompott und Schwarzbrot

14,90 €

Tagliatelle Spinaci

mit Spinat und Penne in Gorgonzolasauce

16,90 €

Deftige Käsespätzlepfanne

mit Gemüse und Käse überbacken

17,90 €

Veganes Schnitzel mit Pommes

19,90 €

Pasta

Tagliatelle mit Hähnchenbruststreifen in Tomatensugo

mit mediterranem Gemüse

18,90 €

Tagliatelle mit Schweinefiletstreifen in Dijon-Senfsauce

19,90 €

Tagliatelle mit Rinderstreifen vom Roastbeef

in Parmesan-Kräutersauce

21,90 €

Unsere spezialität: Reibekuchen

Es werden jeweils 4 Reibekuchen serviert.

Reibekuchen Honig-Senf-Dip

13,90 €

Reibekuchen Kräuterchampignons in Rahm

14,90 €

Reibekuchen Räucherlachs

16,90 €

Beilagen und Saucen

Pommes frites

4,50 €

Kroketten

4,50 €

Bratkartoffeln

4,50 €

Püree

4,50 €

Kartoffelsalat

4,50 €

Hausgemachte Serviettenknödel

gebraten

4,50 €

Tagliatelle

4,50 €

Mediterranes Gemüse

4,50 €

Spinat

4,50 €

Rotkohl

4,50 €

Möhrengemüse

4,50 €

Apfelkompott

4,50 €

Champignons

4,50 €

Pfeffersauce

4,50 €

Hausgemachter Jus

4,50 €

Dijon-Senfsauce

4,50 €

Rieslingschaum

4,50 €

Parmesan-Kräutersauce

4,50 €

Tomatensugo

4,50 €

Gorgonzolasauce

4,50 €

Dessert Träume

Warmer Apfelstrudel

mit Vanillesauce

10,90 €

Kaiserschmarrn

ohne Rosinen

13,90 €

Alkoholfreie Getränke

Coca-Cola Zero Sugar 1,0l (MEHRWEG)

Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.

4,50 €

Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 3,50 €/l, 1,0l

Wasser 1,0l

4,00 €

inkl. Pfand (0,15 €), 3,00 €/l, 1,0l

Liba Kola 0,33l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,27 €/l, 0,33l

Liba Limette 0,33l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,27 €/l, 0,33l

Red Bull 0,25l

4,00 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 11,25 €/l, 0,25l

Red Bull Sugarfree 0,25l

4,00 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (32,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 11,25 €/l, 0,25l

ViO Apfelschorle 0,33l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,27 €/l, 0,33l

ViO Rhabarberschorle 0,33l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,27 €/l, 0,33l

ViO Johannisbeere 0,33l

3,90 €

inkl. Pfand (0,15 €), 7,27 €/l, 0,33l

Malzbier 0,33l

3,90 €

inkl. Pfand (0,08 €), 7,41 €/l, 0,33l

Früh Kölsch Alkoholfrei 0,33l

3,90 €

inkl. Pfand (0,08 €), 8,93 €/l, 0,33l

Alkoholische Getränke

Früh Kölsch 0,33l

3,90 €

0,1% vol, 9,09 €/l, 0,33l

Münsters Grauer trocken 0,75l

15,90 €

9,7% vol, 13,33 €/l, 0,75l

Münsters Rose 0,75l

15,90 €

12% vol, 13,33 €/l, 0,75l

Münsters Roter 0,75l

15,90 €

12% vol, 13,33 €/l, 0,75l

Münster Secco 0,75l

18,90 €

9,7% vol, 13,33 €/l, 0,75l

Lecker Fäffi 0,75

Pfäfferminzlikör

19,90 €

9,7% vol, 25,20 €/l, 0,75l

Olarra Otonal Rioja Joven 0,75 l

18,90 €

9,7% vol, 25,20 €/l, 0,75l

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